Na początku był to tylko rodzinny zakład, gdzie kolejne wypieki powstawały z pasją i największą starannością. Z biegiem lat klienci pokochali produkty Krainy Ciast, co skłoniło właścicieli do podjęcia decyzji o wybudowaniu nowoczesnego zakładu produkcyjnego i sukcesywnym otwieraniu lokali firmowych pod marką własną „Kawiarnia – Lodziarnia Lokalna”. Pierwszy firmowy lokal został otwarty w Sobieszowie w czerwcu 2019 roku. Kolejne kawiarnie „Lokalne” powstaną w okolicy Jeleniej Góry i miejscowości turystycznych. Dziś niepowtarzalne smaki znane są nie tylko na Dolnym Śląsku ale i w całej Polsce. Firma może się również pochwalić odbiorcami wypieków z Paryża i Widnia, którzy regularnie co tydzień własnym transportem odbierają zamówiony asortyment bezpośrednio w jej zakładzie cukierniczym.
Kraina Ciast to firma działająca na terenie Piechowic (ul. Pakoszowska). To właśnie tam powstają wypieki oparte na domowych przepisach i według sprawdzonych przez ponad ćwierć wieku procedur. Nad jakością oferowanych produktów czuwa szeroka i wykwalifikowana kadra specjalistów – od doświadczonych cukierników przez profesjonalny zespół działu handlowego po vansellerów – którzy codziennie z pasją wykonują swoją pracę i troszczą się o satysfakcję oraz zadowolenie kilku tysięcy naszych kontrahentów.
- Serca naszych klientów zdobyliśmy przede wszystkim dzięki jakości naszych produktów. Jakość produktu jest to podstawą w branży cukierniczej. Torty okolicznościowe, ciasta i inne produkty wykonywane są z największą starannością i bez żadnych dodatkowych mieszanek. Stronimy od stosowania margaryny, spulchniaczy czy - wykorzystywanych ochoczo przez inne cukiernie - jajek w proszku. Stawiamy na naturalne i świeże produkty, a wszystkie składniki przygotowujemy sami – tłumaczą Tomasz i Hanna Ratajscy z Krainy Ciast.

Gama wypieków oferowanych przez Krainę Ciast jest bardzo szeroka. W ciągłej produkcji jest ponad 100 rodzajów ciast pieczonych oraz ciast deserowych. Oprócz tego ciastka sztukowe, bankietowe, cała gama produktów hotelarsko-gastronomicznych i ciasta z mniejszą zawartością cukru – dla tych, którzy liczą kalorie.
- Oferujemy także torty okolicznościowe. Nasze wypieki są bardzo chętnie wybierane na uroczystości takie jak wesela, pierwsza komunia święta, urodziny czy rocznice – wymienia Piotr Ratajski.

W ostatnim czasie gama produktów cukierni została rozszerzona o naturalne lody rzemieślnicze, produkowane w 50 smakach (również na indywidualne zamówienie) przez mistrzów lodziarstwa. Możemy ich skosztować (podobnie jak ciast) w kawiarni „Lokalna” mieszczącym się w Sobieszowie przy ulicy Cieplickiej 188 (czynne codziennie od 10:00 do 18:00, także w niedzielę i święta). To właśnie tam można nabyć świeże, dostarczane codziennie ciasta i zapoznać się z szeroką gamą produktów. Jak wiadomo, słodkości uwielbiają towarzystwo dobrej jakościowo i aromatycznej kawy. W Lokalnej jej zapach czuć już od wejścia w progu.

- Cały czas rozbudowujemy naszą firmę. Mamy w planach uruchomienie kolejnych kawiarni - lodziarni „Lokalna”. Unowocześniamy naszą flotę samochodów jak i park maszyn w taki sposób aby dostarczając nasze produkty zachować ich maksymalną świeżość. Naszą największą siłą jest wspomniana jakość wypieków w rozsądnej cenie. Jesteśmy także otwarci dla naszych klientów – dajemy im możliwość skomponowania własnych smaków, nie ma dla nas rzeczy niemożliwych – mówi Tomasz Ratajski.
Wszystkie pyszności są także dostępne na zamówienie. Zarówno dla klientów indywidualnych jak i firm. Z odpowiednim wyprzedzeniem można zamówić ciasto, lody czy tort z indywidualną dekoracją np. na chrzest, komunię, rocznicę ślubu, wieczór panieński czy ślub. A wszystko to z naturalnych składników i według wypracowanych przez ponad 25 lat własnych procedur! Przyjdź i przekonaj się dlaczego nasze smaki wybrało szerokie grono klientów z całego kraju – i nie tylko!

Lokalna Cafe
Sobieszów, ul. Cieplicka 188
czynne codziennie od 10:00 do 18:00 (także w niedzielę i święta)
więcej o naszych produktach i możliwości zamówień przeczytacie na : www.krainaciast.pl
facebook : LOKALNA CAFE
kontakt w sprawie produktów i zamówień - tel. 660 856 947
# Ciasta i torty okolicznościowe w Jeleniej Górze