Odnova u chłopaków - nietuzinkowe miejsce w Karkonoszach

Przedstawiamy Państwu wyjątkowe miejsce w Karkonoszach. W Piechowicach zaledwie 5km od Szklarskiej Poręby przy ul. Kryształowej 55 znajduje się osobliwa Restauracja o nietuzinkowej nazwie Odnova. 

W latach 90-tych w tym miejscu znajdowała się znana mieszkańcom Piechowic i okolic smażalnia frytek. Z czasem powstał tam bar. W tamtych czasach takich miejsc było wiele. Piechowice tętniły życiem, dawniej będąc zagłębiem przemysłu. 

Lata mijały, przemysł upadał, a Piechowice stały się sypialnią okolicznych miejscowości. 

W 2016 roku dwóch chłopaków postanowiło to zmienić. Chcieli tchnąć życie w tą miejscowość i społeczność chcąc przyciągnąć także ludzi z całej Polski. Postawili na Restaurację i kuchnię slow food, co było rzadkością w Karkonoszach. Od samego początku liczyła się jakość i sposób gotowania.

Ogromnie ważny był i jest dla nas także kontakt z gośćmi. Zero barier, wywyższania się. Jesteśmy sobą i tego oczekujemy od odwiedzających nas ludzi. Od samego początku budowaliśmy relację licząc na częste odwiedziny stałych gości. Muszę przyznać, że to się sprawdziło.

Nasze motto ,,z miłości do jedzenia" nie wzięło się z nikąd. Sami powtarzamy, że nie chcielibyśmy gotować czegoś, czego sami nie chcielibyśmy zjeść. 

Nie osiadamy na laurach. Frajdą jest pracować w takim miejscu, gdzie ludzie Cię rozpoznają, uśmiechają się do Ciebie, żartują jak z rodziną, biorą Cię za przykład. 

Wnętrze lokalu bez niepotrzebnego przepychu, ma sprawić, by każdy poczuł się jak w domu. Idealne dla rodzin, znajomych, przyjaciół. Luźna relacja sprawia że nie chce się stamtąd wychodzić. Latem na tyłach miejska oaza. Mały, urokliwy ogródek porośniety drzewami owocowymi, kwiatami. Nie czujesz, że jesteś w Restauracji, masz wrażenie że wpadłeś do znajomych na obiad. Są tacy którzy odpoczywają na kocu, leżaku. 

Ogromna ilość pozytywnych opinii w mediach społecznościowych to potwierdza. Zachwyt sięga zenitu. Goście opisują doskonały smak, jakość, pięknie udekorowane talerze, atmosferę. Lepiej wcześniej zarezerwować stolik. Tu szanuje się wspólnie spędzony chwilę. 

Czas pandemii wymusił pewne zmiany. Pragnąc utrzymać stały kontakt z odwiedzającymi postanowiliśmy otworzyć na przodzie Restauracji małe delikatesy. Zaczęliśmy robić przetwory, wędzić mięsa, piec ciasta i organizować z dużym powodzeniem cateringi Świąteczne. 

Dla wędrowców chcących zatrzymać się w Piechowicach Odnova przygotowała także pokoje gościnne. Tu także znajdziemy ciekawie zaaranżowane wnętrza przeznaczone głównie pod grupy. To miejsce tętni życiem, wprawia w ruch Piechowice, napędza społeczność dając wszystkim niezapomniane wrażenia. Są tacy, którzy sądzą, że Odnova jest na miarę atrakcji turystycznej Karkonoszy. Tu po prostu trzeba być...

# Artykuł partnera

# Odnova u chłopaków - nietuzinkowe miejsce w Karkonoszach